Velkommen Til Café Satchmo!
Vi byder dig hjerteligt velkommen til Café Satchmo, din oase for ærlig mad, kvalitetskaffe og hyggelige stunder.
Café Satchmo blev grundlagt med en passion for at skabe en unik caféoplevelse, hvor smag, atmosfære og samvær forenes. Vores værdier er dybt forankret i kærligheden til vores håndværk, service og kvalitet, og vi stræber efter at dele denne kærlighed med vores gæster hver dag.
Café Satchmo har en hyggelig brostensbelagt gårdhave mellem grønne træer og udsigt til de smukke gamle huse, der ligger omkring. Når vejret tillader, kan du sidde i hyggelige og rolige omgivelser, i læ for Roskildes pulserende gågade.
Vi har prøvet på at bevare lidt af lokalets historie, som i sin tid var et værksted, ved at fremhæve de bærende søjler og loftet,og ved at genskabe de rå murstensvægge.
Et af vores lokaler kan bookes til selskaber og arrangementer.Kontakt os for mere info om ledige datoer og menuer.
Café Satchmo er mere end bare en café, det er et sted, hvor du kan slappe af, mødes med venner, arbejde eller bare nyde din egen tid. Et sted hvor du kan få et pusterum i en ellers fortravlet hverdag.
Vores menu byder på alt fra morgenmad, frokost og hjemmebagte kager og brunch hele dagen lang. Vores menukort har mange små anretninger, så du selv kan kombinere dine yndlingsretter til brunchen. Frokostretterne er af god, mættende størrelse med masser af groft og grønt.
Vi lægger stor vægt på at vores menukort omfavner alle slags spisende gæster, hvor der kan vælges veganske, vegetariske eller kødholdige muligheder. Udover det forkæler vi dig med hjemmebagte amerikanske cookies, kokostoppe, dadeltoppe (uden tilsat sukker), gulerodskage, æblekage, glutenfri chokoladekage og vegansk kage, som er en fast del af vores sortiment.
Vores kaffe kommer fra det lokale risteri Just Coffee , der udelukkende handler med økologisk dyrket kaffe fra mindre producenter og kooperativer. Disse kooperativer sikrer, at småbønder, ofte familier, får en rimelig pris (fairtrade) for deres kaffe, langt over verdensmarkedsprisen. Vi bruger naturligvis også økologisk og lokalt produceret mælk fra danske køer, med vores sødmælk fra Mannerup Møllegård i Osted. Derudover tilbyder vi økologisk minimælk, soya- og havremælk.
Vi ser frem til at byde dig velkommen i vores oase, hvor vi stræber efter at skabe en hyggelig caféoplevelse for dig
Roskildes bedst bevaret hemmelighed!
brunch Menu
MORGENMADEN; HELE DAGEN LANG
SAMMENSÆT DIN EGEN BRUNCH
VÆLG 3stk. 129 Dkk, 5 stk. 159 Dkk, 7 stk. 179 Dkk
Æg
Rørt eller Pocheret .
FACON
Facon Lavet Med Rispapir og Paprika.
AVOCADO
Med Stegte Bønner , Ristede Linser og Friske Tomater.
TUNMOUSSE
Med Avocado og Rødløg.
Kikærtetun
Med Avocado og Rødløg.
HJEMMELAVET HUMMUS
Med Spidskommen og Revet Rødbede.
OST
To Slags Ost Med Dadel .
OVERNIGHT OATS
Oats Lavet På Vand Og Kokosolie Med Kerner, Mandler Og Dadler.
SCRAMBLED TOFU
Med Gurkemeje, Spinat og Semisoltørrede Tomater.
Bacon
Bacon.
AVOCADO
Med Syltede Rødløg og Ristede Kerner.
SERANOSKINKE
Serveret med Melon.
LAKSERILETTE
Med Creme Fraiche, Urter og Rugbrøds Chips.
FAKSERILETTE(fake laks)
Med Cremet Urte Dressing og Rugbrøds Chips.
YOGHURT (GRÆSK ELLER SOYA)
Med Hemmelavet Musli og Ahornsirup.
FRUGT
Blandet Frugt.
HJEMMELAVET VAFFEL
Med Ahornsirup.
VEGANSK SQUASHKAGE
Med Creamy Topping.
LAD DIG OVERRASKE MED UDPLUK AF VORES FAVORITTER.
DET BEDSTE FRA SATCHMO @ 189 Dkk.
